پودر سفید فوسفات هیدروژن دی سدیم بدون آب Na2HPO4 درجه غذایی

فوسفات هیدروژن دی سدیم بدون آب برای مواد غذایی (Na2HPO4)

توضیحات محصول

فوسفات هیدروژن دی سدیم بدون آب درجه غذایی (Na2HPO4) یک پودر بلوری بدون آب (بدون آب) با kemurniyet بالا است که به طور گسترده در صنعت مواد غذایی و نوشیدنی استفاده می شود.به عنوان یک عامل موثر برای خنثی کردناین ترکیب برای حفظ ثبات pH، جلوگیری از خراب شدن و افزایش بافت مواد غذایی ضروری است.شکل بدون آب تضمین می کند که در طول پردازش و ذخیره سازی پایدار باشداین ماده به طور معمول در لبنیات، نوشیدنی ها، غذاهای فرآوری شده و محصولات گوشت استفاده می شود.

مشخصات

ویژگی ها

1.شکل بدون آب:ماهیت بدون آب تضمین می کند که این محصول حاوی هیچ آب نیست، و این باعث می شود که برای استفاده در فرمول های غذایی حساس به رطوبت مناسب باشد.

2.خالصيت بالا:تولید شده با توجه به استانداردهای درجه غذایی، اطمینان از ایمنی و کیفیت برای مصرف انسان.

3.ظرفیت بافر:توانایی بسیار خوبی برای خنثی کردن که به حفظ pH محصولات غذایی کمک می کند، حفظ طعم، بافت و ارزش غذایی.

4.محلولیت:به راحتی در آب حل می شود، اجازه می دهد تا یکپارچه سازی در فرمول های غذایی.

5.منبع مواد مغذی:برای عملکرد سلولی، متابولیسم انرژی و تعادل الکترولیت در بدن انسان ضروری سدیم و فسفات فراهم می کند.

مزایا

1.بهبود مدت زمان نگهداری:شکل بدون آب ثبات و عمر طولانی تری را فراهم می کند، زیرا خطر تخریب مربوط به رطوبت را کاهش می دهد.

2.کاربردهای متنوع:مناسب برای طیف گسترده ای از محصولات غذایی، از جمله لبنیات، نوشیدنی ها، محصولات پخته شده و گوشت های فرآوری شده.

3.کنترل pH:به حفظ اسیدیت یا قلیایی ثابت کمک می کند، که برای حفظ کیفیت و بافت مواد غذایی ضروری است.

4.افزایش مواد مغذی:این ماده سودیم و فسفات مهم را که برای عملکرد مناسب متابولیک و سلامت انسان ضروری است، فراهم می کند.

5.استفاده آسان:محلولیت بالا آن باعث می شود که مخلوط شدن و ترکیب آن در محصولات غذایی بدون تجمع یا توزیع نامناسب آسان باشد.

درخواست ها

1.محصولات لبنی:

1. در شیر، پنیر، ماست و سایر محصولات لبنی برای کنترل pH، ثبات پروتئین و افزایش بافت استفاده می شود.

2.نوشیدنی ها:

1به عنوان تنظیم کننده pH در آبمیوه ها، نوشیدنی های خنک کننده و سایر نوشیدنی ها برای حفظ ثبات و طعم عمل می کند.

3.مواد غذایی فرآوری شده:

1. در سبزیجات کنسرو شده ، سوپ ها ، سس ها و وعده های غذایی آماده برای حفظ بافت ، طعم و عمر محصولات استفاده می شود.

4.مواد پخته شده:

1. به فرمول های خمیر برای بهبود بافت، حجم و سازگاری در نان، کیک و سایر محصولات نانوایی اضافه می شود.

5.فرآوری گوشت:

1استفاده می شود در محصولات گوشت مانند سوسیس، گوشت خوک و گوشت خوک برای حفظ رطوبت، بهبود بافت، و افزایش عمر قفسه.

تکنولوژی تولید

فوسفات هیدروژن دی سدیم بدون آب درجه غذایی با خنثی کردن اسید فسفری با هیدروکسید سدیم در یک محیط کنترل شده تولید می شود.سپس محلول حاصل با دقت در شرایط دمای پایین خشک می شود تا تمام آب موجود در آن حذف شود، و پس از خود یک پودر بدون آب با پاکیزگی بالا را ترک می کند. ترکیب از روش های کنترل کیفیت دقیق، از جمله آزمایش برای خلوص، pH و محتوای رطوبت،قبل از اینکه بسته بندی شود تا با استانداردهای درجه غذایی مطابقت داشته باشد.

تئوری

فسفات هیدروژن دی سدیم بدون آب (Na2HPO4) در آب جدا می شود تا یون های سدیم (Na+) و فسفات هیدروژن (HPO42−) را آزاد کند.یون های سدیم برای تنظیم تعادل الکترولیت ها و عملکرد اعصاب ضروری هستند، در حالی که فسفات برای تولید انرژی، سلامت استخوان و فرآیندهای سلولی ضروری است. ظرفیت بافر Na2HPO4 تضمین می کند که pH محصولات غذایی در محدوده مورد نظر باقی بماند،حفظ طعم و بافتعلاوه بر این، خواص جذب کننده آن به ثبات محصولات غذایی، به ویژه آنهایی که حاوی چربی ها و روغن ها هستند، کمک می کند، که منجر به بافت صاف تر و حس بهتر دهان می شود.

خدمات

·سفارشی سازی:ما بسته بندی های مختلف را ارائه می دهیم و می توانیم محصول خود را برای پاسخگویی به نیازهای خاص صنعت مواد غذایی متناسب کنیم.

·پشتیبانی فنی:تیم ما توصیه های تخصصی در مورد استفاده بهینه، فرمولاسیون و دوز برای کاربردهای مختلف غذایی ارائه می دهد.

·توزیع جهانی:ما حمل و نقل قابل اعتماد و کارآمد در سراسر جهان را برای برآورده کردن نیازهای زنجیره تامین شما ارائه می دهیم.

بسته بندی و نگهداری

·بسته بندی:

oبه طور معمول در کیسه های چند لایه ای 25 کیلوگرم با پوشش داخلی پلی اتیلن برای محافظت از رطوبت بسته بندی می شود.

oگزینه های بسته بندی عمده برای کاربردهای مقیاس بزرگ در دسترس هستند.

·ذخیره سازی:

oدر یک مکان خنک، خشک و با هوا، دور از نور مستقیم خورشید، گرما و رطوبت نگهداری کنید.

oبرای جلوگیری از آلودگی و حفظ ثبات، محصول را در بسته بندی اصلی خود نگه دارید.

احتیاط ها

1.دستکاری:همیشه هنگام دست زدن به محصول، تجهیزات حفاظت شخصی مناسب مانند دستکش و عینک ایمنی را بپوشید.

2.ذخیره سازی:این محصول را دور از اسیدهای قوی، عوامل اکسید کننده و سایر مواد ناسازگار نگه دارید.

3.استنشاق و تماس با پوست:از تماس طولانی مدت با پوست یا تنفس گرد و غبار اجتناب کنید. در صورت تماس، بلافاصله با آب فراوان بشویید.

4.نشت:در صورت ریختن، فوراً با استفاده از یک پارچه مرطوب یا جاروبرقی محل را تمیز کنید.

5.ایمنی:این محصول را دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگه دارید. همیشه هنگام دست زدن به مواد شیمیایی مواد غذایی از پروتکل های ایمنی استاندارد پیروی کنید.

این معرفی محصول، ویژگی های اصلی، مزایا و کاربردهایفوسفات هیدروژن دی سدیم بدون آب برای مواد غذایی (Na2HPO4)، تاکید بر نقش آن به عنوان یک ماده متنوع و پایدار برای تنظیم pH، پوشاندن و ترشح در طیف گسترده ای از محصولات غذایی. با محلول بودن بالا، محتوای مواد مغذی،و ترکیب بدون رطوبت، نقش مهمی در افزایش کیفیت مواد غذایی، مدت زمان نگهداری و ارزش غذایی دارد.